我國是世界上荒漠化面積最大、受影響人口最多、風沙危害最重的國家之一。因此，防沙治沙、國土綠化是遏制我國北方土地退化的重大舉措，是我國應(yīng)對荒漠化的國家行動。

胡頹子科沙棘屬植物沙棘是聯(lián)合國指定的荒漠化治理首選植物，也是我國北方廣泛用于防沙治沙的重要物種。早在10年前，匯源就在新疆布爾津布局沙棘產(chǎn)業(yè)，大規(guī)模規(guī)范種植沙棘，一方面為消費者帶來新奇的沙棘飲品；另一方面，也為我國的荒漠化治理工作做出一定貢獻。

喜光耐旱的“守土”衛(wèi)士

在我國西北地區(qū)，由于干旱少雨，土地瘠薄，大部分地區(qū)直接栽種喬木難以成活，但是沙棘卻具備了喜光、耐寒、耐酷熱、耐風沙和耐干旱氣候等特點。同時，它又幾乎不挑土壤，容易成活，且枝葉繁茂、根系發(fā)達、縱橫交錯，通常用四至五年即可郁閉成林，在沙塵暴的行進路徑上可形成一道天然屏障，阻止流動沙丘南侵。同時，沙棘林也為野生動物提供了生存條件，從而使得地表生物多樣化，改善土壤結(jié)構(gòu)，阻止土地荒漠化。

據(jù)全國沙棘資源普查資料（2018）顯示，我國沙棘屬植物總面積達92萬公頃，其中天然林為67.54萬公頃，占73.4%；人工林為24.46萬公頃，占27%，果實年產(chǎn)量達35.5萬噸。一棵棵沙棘樹如同大漠中一個個英勇的“守土”衛(wèi)士，用堅毅挺拔的身軀，堅守在祖國的邊疆。

一瓶瓶匯源沙棘汁背后承載了滿滿綠色

沙棘不僅具有防風固沙、保持水土的作用，還具備了較高的營養(yǎng)、美容和藥用價值，堪稱水果界的“維C之王”。我們知道，新疆因其獨特的地理位置，水果品質(zhì)十分優(yōu)良，而產(chǎn)自新疆的沙棘果也一樣與眾不同：顆粒飽滿、皮薄多汁、營養(yǎng)豐富。匯源通過在新疆布局種植園和生產(chǎn)線，將當?shù)厥a(chǎn)的沙棘果就地加工，利用先進的生產(chǎn)工藝，將果實鮮榨成沙棘汁，較完整地保留了其中的多重營養(yǎng)成分。

由于沙棘果本身富含蘋果酸、檸檬酸、草酸等多種有機酸物質(zhì)，因而在口感上多少會有些酸澀。不過，匯源沙棘原漿產(chǎn)品在推出時，也向消費者推薦了一系列創(chuàng)新調(diào)制方法。譬如，對于喝慣了酸甜口味的人群而言，可以根據(jù)自身喜好，將沙棘原漿與蜂蜜、綠茶、益生菌、酸奶或米酒等飲品作為伴侶，加之少許溫水進行調(diào)配，中和酸澀口感，制成自己喜歡的味道。在享受美味的同時，補充身體所需營養(yǎng)。

一瓶瓶“源自大漠”的匯源沙棘原漿，不僅為消費者帶來了沙棘果本身的多重營養(yǎng)加持，還展現(xiàn)了企業(yè)品牌勇于擔當?shù)纳鐣熑危约佰`行國家綠色生態(tài)建設(shè)的品牌意識，其背后不僅透出了當?shù)胤N植戶對美好生活的向往，更是承載了人類對滿滿綠色的向往。